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洪艳平

发布者:spkx发布时间:2018-03-23浏览次数:1599

姓    : 洪艳平

职    称:教授、硕导

学科方向:食品科学

电    话:15270828056

邮    箱:xyqcjx@163.com


社会兼职:

国家自然科学基金委初评专家,江西农业大学学报评审专家。


教育经历

1. 2008/9–2011/12,华南理工大学,应用化学,博士

2. 2001/9–2004/7贵州大学,农药学,硕士

3. 1990/9–1993/7井冈山大学,化学教育,其他


工作经历

1. 2018/01-,江西农业大学,jdb电子平台,教授

2. 2008/11-2017/12,江西农业大学,jdb电子平台,副教授

3. 2004/8-2008/10,江西农业大学,jdb电子平台,讲师


研究领域及方向

1. 天然产物分离、结构修饰及其活性研究

2. 有机功能分子合成及其性能


教授课程

本科生课程:天然产物分离技术、食品添加剂制备工艺学、食品添加剂等。

研究生课程:天然产物分离与结构鉴定


科研项目

主持完成国家自然科学基金1项,省级研究项目3项;主持江西省教育厅重点项目1项;参与国家和省部级项目15项;累计经费83万元。主持的课题包括:

(1) 含三个独立捕光单元的高吸光效率有机光敏染料研究(国家自然科学基金), 2014/01-2017/12,主持,完成

(2)多羟基五环三萜酸偶联氮杂糖增溶性结构修饰及其降血糖活性研究(江西省教育厅重点项目)2017/01-2019/12,主持,在研

(3)青钱柳三萜酸结构修饰及其降糖构效关系研究(江西省自然科学基金),2013/01-2015/12,主持,完成

(4) D-π-A结构太阳电池敏化染料的合成及光电性能研究(江西省自然科学基金),2009/01-2011/12,主持,完成

(5)青钱柳黄酮胶囊(江西省重点新产品项目),2005/01-2006/12,主持,完成


发表论文情况:

以第一作者、通讯作者发表SCI、中文核心以上论文共计19篇。

(1) Xu J., Nie X., Hong Y.*, Jiang Y., Wu G., Yin X., Wang C., Wang X. Synthesis of water soluble glycosides of pentacyclic dihydroxytriterpene carboxylic acids as inhibitors of α-glucosidase. Carbohydr. Res., 2016, 424: 42-53

(2) Liuyong Chen, Xiaosong Zhou*, Bei Jin, Jin Luo, Xuyao Xu, Lingling Zhang, Yanping Hong**. Heterojunctions in g-C3N4/B-TiO2 nanosheets with exposed {001} plane and enhanced visible-light photocatalytic activities[J]. Int. J. Hydrogen. Energy, 2016, 41(18):7292-7300

(3) Hong Y. P., Shangguan X. C., Iqbal Z., Yin X. L. Synthesis, X-ray crystallographic analysis and bioactivities of α-aminophosphonates featuring pyrazole and fluorine moieties[J]. Chenese J. Struct. Chem., 2014, 33(11): 1673-1682.

(4) Hong Y. P., Iqbal Z., Yin X. L., Cao D. R. Synthesis of double D–A branched organic dyes employing indole and phenoxazine as donors for efficient DSSCs[J]. Tetrahedron, 2014, 70(36): 6296-6302.

(5) Hong Y. P., Shangguan X. C., Li D. M. Microwave-assisted syntheses, structures and bioactivities of α-aminophosphonates containing pyrazole and 2-hydroxybenzyl units[J]. Chenese J. Struct. Chem., 2013,  32(11): 1639-1646.

(6) Hong Y., Liao J.-Y., Cao D., Zang X., Kuang D.-B., Wang L., Meier H., Su C.-Y. Organic dye bearing asymmetric double donor-π-acceptor chains for dye-sensitized solar cells. J. Org. Chem., 2011, 76(19): 8015-8021

(7)  Hong Y., Liao J.-Y., Fu J., Kuang D.-B., Meier H., Su C.-Y., Cao D. Performance of dye-sensitized solar cells based on novel sensitizers bearing asymmetric double D−π−A chains with arylamines as donors. Dyes and Pigm., 2012, 94(3): 481-489

(8) Hong Y.-P., Peng J.-A., Cao D.-R. Synthesis, bioactivity and crystal structure analysis  of diisopropyl[(4-cyanopyrazol-3-ylamino)(2-hydroxy-phenyl)methyl]phosphonate. Chenese J. Struct. Chem., 2011, 30(1): 37-42

(9) Hong Y.-P., Shangguan X.-C., Xu M.-S. Synthesis, crystal structure and biological activities of N-(4-cyanopyrazole-3-yl)-α-(3,5-difluorophenyl)-O,O-diisopropyl-α-aminophosphonate. Chenese J. Struct. Chem., 2009, 28(6): 730-734

(10) Hong Y.-P., Song B.-A., Shangguan X.-C. Dimethyl [(4-fluorophenyl)(6-methoxybenzo

thiazol-2-ylamino)methyl]phosphonate. Acta Crystallogr. E, 2009, 65(6): o1199-o1200

(11) 曾臻, 刘后根, 洪艳平*, 吴国强, 陆庆, 许小向, 胡洁芳, 王学渊. 大孔树脂纯化桃花总黄酮工艺及抗氧化性研究. 江西农业大学学报, 2017, 39(1):182-189

(12) 胡洁芳, 洪艳平*, 刘玉珍, 曾璟, 万琴, 胡远诚, 张敏. 皇菊水溶性色素树脂纯化工艺及其稳定性研究. 粮油食品科技,2017, 25(2):44-50

(13) 许小向, 蒋艳, 洪艳平*, 胡洁芳, 吴少福, 尹小莉, 王纯荣. 红巧梅花色苷树脂静态纯化工艺研究. 江西农业大学学报, 2015, 37(1): 163-168

(14) 吴少福, 陆庆, 洪艳平*黄建平, 刘楠, 王纯荣. 大孔树脂纯化紫扁豆花色苷工艺研究.食品工业, 2015, 11:135-139.

(15) , , 许小向, 洪艳平*, 尹小莉, 闵嗣璠. 紫扁豆花色苷提取工艺及树脂初步纯化研究. 江西农业大学学报, 2014, 36(6): 1367-1372

(16) 洪艳平, 尹忠平, 上官新晨,等. 山药皮总甾体皂甙元提取与测定. 中国食品学报, 2008, 8(4): 46-51

(17) 洪艳平, 陈木森, 上官新晨等. 枸骨叶总黄酮超声辅助提取与测定. 食品与机械, 2009, 25(1): 72-75

(18) 洪艳平, 上官新晨, 刘楠, 杨武英. 枸骨叶总黄酮提取与测定。江西农业大学学报, 2008, 20(3): 529-533

(19) 洪艳平, 尹忠平, 上官新晨, 杨武英, 蒋艳, 沈勇根. 光皮木瓜总三萜化合物提取和含量测定. 江西农业大学学报, 2007, 29(2): 225-229


专利获得情况:

(1) 洪艳平, 胡瑞芬,  徐明生, 黄占旺. 一种山药综合利用的加工工艺. 中国专利,2007, ZL200710068184.5

(2) 熊建华, 洪艳平, 汤凯洁, 林丽萍, 杜华英, 张清峰, 张凤英, 王文. 二咖啡酰奎宁酸制备方法与应用. 中国专利,2013ZL201310133693.7

(3) 曹德榕, 彭锦安, 洪艳平, 王凌云, 方小明. 一种双吩噻嗪基染料及其制法和应用. 中国专利,2010, ZL201010242218.X


获得奖励

(1) 项目《桃花提取物制备通便降脂保健品及“魔域桃源”产业开发》分别获2015年“邮储银行杯”江西青年涉农产业创新创业创富总决赛南昌赛区和江西省赛区创意组一等奖,201510月,指导教师

(2) 项目“联合干燥及超声波提取技术在瑞昌山药系列产品加工中的应用”获2011-2012年度九江市科技进步二等奖 (排名第三)

(3) 指导作品《弗莱文保健品责任有限公司》在2016年电信杯“创青春”江西省大学生创业大赛中,荣获第十届“挑战杯”大学生创业大赛铜奖,20165月,指导教师